BIRD SAFE
Was ist Bird Safe

Was ist Bird Safe

„Bird Safe“ ist eine Unionsgewährleistungsmarke zum Schutze von Vögeln aller Arten, die im Bereich der Olivengewinnung/-produktion/-ernte bedroht sind oder einen Schaden nehmen können. Eine Bedrohung/ Schädigung bis hin zur Tötung der Vögel können Agra Maschinen jeglicher Art, die zur Ernte der Oliven eingesetzt werden, sein. Hier wird streng der Focus auf das Arbeiten mit Saugmaschinen, Rüttelmaschinen sowie Kamm-Maschinen gelegt und es ist absolut untersagt bei der Dämmerung, Dunkelheit oder aber in den frühen Morgenstunden diese zu benutzen. Diese vorgenannten Agra Maschinen dürfen nur ab Sonnenaufgang bis Beginn der Dämmerung eingesetzt, genutzt und betätigt werden. Wenn in den Abendstunden, in der Nacht oder bei Dämmerung die Olivenernte erfolgt, werden Lichtflutmaschinen mit eingesetzt, die Vögel werden so geblendet und verfallen in eine Starre und können somit nicht mehr fliehen. Sie werden in die Maschinen eingesaugt oder abgekämmt und kommen so ums Leben.

Genauso ist es auch verboten und streng untersagt Fallen in den Olivenhainen aufzustellen, zu spannen oder zu legen jeglicher Art. Auch ist es ebenfalls untersagt das Anlocken von Vögeln durch Lebendvögel oder Geräuschimitaten.

Das Siegel „Bird Safe“ (die Unionsgewährleistungsmarke) macht Olivenöl, Oliven und dessen Produkte jeglicher Art kenntlich, die vom Inhaber der Unionsgewährleistungsmarke festgelegten spezifischen Anforderungen an die Umsetzung unternehmerischer Sorgfaltspflichten bei der Ernte und das Ernteverfahren, das hier nur vogelfreundliche Prozesse und Methoden bei der Ernte und bei dem Ernteverfahren eingesetzt werden.

Ein Produkt kann das Siegel „Bird Safe“ tragen, wenn dem Siegelgeber nachgewiesen wurde:

  • das produktverantwortliche Unternehmen alle aufgestellten Voraussetzungen in Bezug auf unternehmerische Sorgfaltspflichten für Tier-/Vogelrechte erfüllt und protokolliert sind (bei zu früher Ernte muss sichergestellt werden, dass sich keine Jungvögel oder Brutvögel sich mehr in den Nestern befinden und ggf. artgerecht umgesetzt werden)
  • dies im Rahmen einer unabhängigen Prüfung des zuständigen Unternehmens nach Maßgabe dieser Satzung nachgewiesen wurde (unternehmensbezogene Kriterien), stichprobenartige Kontrollen wobei sichergestellt werden muss, dass man jeder Zeit unangekündigt Zutritt zum Betrieb und dessen Felder hat
  • die Vorgaben an dem Siegel von „Bird Safe“ genannten Voraussetzungen der Erntezeiten (z. B. nur am Tage) einhält
  • die Vorgabe des Unionsgewährleistungsmarkengeber zur Protokollierung der Ernte, Ernteverfahren, Darlegung des Ertrages, Arbeiter, Tageszeit, Jahreszeit festgehalten wird und bildlich dokumentiert wird und dies mit der Unterschrift und ggf. Unternehmensstempel bestätigt wird.