Das Bird Safe Qualitätssiegel ist eine international geschützte Marke zur Kennzeichnung von Olivenprodukten aus und mit Oliven, was Konsument:innen versichert, das kein Vogel für dieses Produkt leiden oder gar sterben musste. Es dient den Endverbraucher:innen als Entscheidungshilfe und ermöglicht eine bequeme und sichere Auswahl von Produkten ohne bei einem Unternehmen anfragen zu müssen.
Einige Unternehmen und auch Produzenten von Olivenprodukten setzen eigenständig entworfene Bird Safe Labels für ihre Produkte ein. Die Unternehmen entwerfen (wenn überhaupt) dabei eigene Kriterien für vogelsichere und vogelfreie Produkte, die von Firma zu Firma unterscheiden können. Fehlendes Hintergrundwissen der Unternehmen zu (z. B. den Fangmethodenmethoden der Vögel und deren systematischen “Abschlachten”), begünstigen fehlerhafte Kennzeichnungen. Diese eigenständigen Kennzeichnungen unterliegen keiner Kontrolle durch unabhängige Instanzen, wodurch eine fehlerhafte Kennzeichnung für Verbraucher:innen mit unter unbemerkt bleibt. Konsument:innen fordern zunehmend eine Transparenz, um vogelfreundliche Olivenprodukte schnell und zuverlässig erkennen zu können. Eine Kennzeichnung durch ein internationales Qualitätssiegel gewinnt bei Verbraucher:innen ein höheres Vertrauen als herstellereigene Kennzeichnungen. Statistisch gesehen glauben über 60 % der Verbraucher:innen, dass eine eingetragene Marke (2) einer gewissenhafteren und rechtlichen Prüfung unterliegt als private Siegel.
Wir schaffen mit unserem Bird Safe Siegel Vertrauen!
(2) Eingetragen bei der EUIPO in Alicante (2022), Nr. 018467472 www.euipo.europa.eu
Der erste Blick auf ein Produkt ist entscheidend für Konsument:innen ob sie es kaufen oder nicht. Kein Produzent oder Unternehmen würde dem Verbraucher offenlegen, wie das Produkt geerntet und produziert wurde. Produkte die mit dem Bird Safe Siegel lizensiert sind, werden in den Produktionsschritten überprüft und dokumentiert. Das Bird Safe Siegel ist somit eine zuverlässliche und schnelle Orientierungshilfe, die weiteres nachrecherchieren auf den Informationsseiten von den einzelnen Unternehmen überflüssig macht. Das Bird Safe Siegel schenkt Verbraucher:innen Vertrauen in das Produkt und Unternehmen und zeichnet eine hohe Qualität aus!
Nach welchen Kriterien werden Produkte aus und mit Oliven mit dem Bird Safe Siegel gekennzeichnet?
Bei der Bird Safe Siegel Lizensierung werden Produkte ab dem Zeitpunkt der Ernte berücksichtigt.
Beispiele:
Das Bird Safe Siegel wird generell nicht für Produkte vergeben, die folgende Kriterien nicht erfüllen.
• Unternehmen nicht nachweisen können, dass sie bei der Ernte keinerlei Fallen jeglicher Art eingesetzt haben und / oder mechanische Absaugverfahren zum Einsatz kamen
• vor Beginn der Ernte der Olivenhain nicht nach Sing- und Zugvögeln abgeschaut wurde
• die die Ernte nicht am Tage sondern in den Abendstunden oder bei Nacht durchführen
• nicht seine Ernteverfahren dokumentarisch offen legt sowie seine weitergehenden Produktionsschritte
Das Bird Safe Siegel / die Lizenz wird nur an Unternehmen vergeben, wenn die Kontrolle durch uns sowie die Dokumentation vor, während und nach der Ernte lückenlos und korrekt dargelegt wird. Die Unternehmen die das Bird Safe Siegel tragen erklären sich ausdrücklich damit einverstanden, dass unangemeldete Kontrollen durch uns erfolgen dürfen.
Das Bird Safe Siegel führt qualitätssichernde Maßnahmen durch, um die Glaubwürdigkeit und die versprochenen Leistungen des Bird Safe Siegels sicherzustellen. In Zusammenarbeit mit den zu zertifizierenden Unternehmen werden die Prüfungsmaßnahmen nach einheitlichen und standardisierten Prozessen durchgeführt.